海底捞面条店新logo

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知名火锅直营连锁品牌海底捞近年来开始探索多业态发展的可能性,
早在去年10月份,
海底捞在北京低调的开设了第一家进军快餐品类的试验性品牌“十八汆(cuān)”,
店面设计简约,店内没有露出任何有关海底捞的品牌元素。

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据介绍,“十八汆”这个名字有“多”和“全面”的意思。
在中国传统文化中,经常出现如“十八盘”,“十八般武艺”等名字。
“十八汆”体现了中国丰富的面文化​;
​再加“汆”字(一种烹饪方法,也被称为“浇头”)意味着十八汆的面可以有18种浇头,
为消费者提供丰富多样的面食选择。

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全新的品牌形象由总部位于北京的布谷品牌(bugubrand)设计完成,
LOGO非常直观的手法将数字“18”与筷子,碗等餐具结合起来,
其中“8”字包含了两个碗,
分别代表了“面”与“卤”搭配完成的中式浇面。
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整体来看,图形部分非常简单,
而且具有较强的品牌辨识度。
在后期的应用中,“8”字可以作为一个独特的符号,
增加了品牌在场景化应用的连接作用。
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字体设计上,“十八汆”三个字具有柔软和顺滑的感觉,
笔画均以圆角收尾,流畅的弧线处理增强了与面条本身的联系。 
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目前,位于北京酒仙桥的首家面馆已开业,门店采用自助餐厅的运营,
顾客依次按照
“自取餐盘—自选小菜饮品—选择面条浇头—自助结账—自助餐具回收”
的步骤来点餐,极大减少了员工成本。
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在价格方面,“十八汆”定位平价的国民食堂,
主打性价比较高的面条、饮品、轻食。​
店内的面条可选菠菜面和白麦面两种,价格在9.9到15元之间,
比如招牌炸酱面12元,番茄鸡蛋打卤面9块9。
除面食外,店内另有豆花、奶冻、早餐等供应。

 

来源于标志情报

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